#물만난해녀 #목태맛집 #청국장가루 #골뱅이맛집 #맥주안주만들기
당일배송으로 오는 물만남 해녀 상품. 집에 와서 택배를 열어보니 박스도 두껍고 아이스팩도 정성스럽게 포장해서 배달해줘 굿! 🙂
박스를 열자마자 맨 위에 올려진 음식 취급 설명서. 목태 맛있게 먹는 법과 물 만난 청국장 가루 먹는 법이 설명서에 적혀 있었습니다.
포장지가 예뻐요! 특히 청국장가루 포장재는 버리기 아까울 정도로;;
친절하게도 간단하게 먹는 방법도 친필로 적어주셨어요.그리고 택배를 받고 사장님이 메시지를 다시 보내주셔서 세심하게 음식을 판매하고 있다는 생각이 들었어요!제가 여러가지 음식을 주문했기 때문에 하루에 하나씩 시식해 보기로 ^^ 제일 먼저 만들어 먹어본 것은 울릉도에서 어획한 동해기시 자숙 찰골뱅이!! 이름도 길다 ^^대신 이름에 모든 정보가 들어가 있네요.:)골뱅이 조리법이 적혀 있어요.잘 모르겠지만 쉽게 만들 수 있어요! 가장 믿을 수 있는 것은 원재료명과 함량에 골뱅이 100%!! 방부제가 들어가지 않아 더욱 신뢰할 수 있었습니다.그리고 맥주 친구 먹태! 언제부터인가 피자나 치킨보다 맥주의 절친으로 먹태가 급부상. www목태는 황태보다 맛이 좋고 염분도 적은 다이어트에도 효과적이라고 합니다. 와인이랑 같이 먹은 나는… 괜찮을까?!www배송받으면 모든 상품이 냉동으로 도착합니다! 골뱅이는 바로 해동하기 위해 뜨거운 물에 잠시 담가뒀어요! 미리 해동이 안 되신 분들은 이렇게 드세요 🙂 바로 물에 녹아요! 그리고 나서 30초 삶아서…저는 골뱅이를 넣은 비빔냉면을 만들었어요! 쫄면이나 비빔면에 넣어서 만들어 먹으면 맛있다고 해서^^;저는 맛을 보장할 수 있는 시판 함흥냉면 소스에 ㅎㅎ 골뱅이+냉면 2인분 이색냉면으로 했어요!대신 골뱅이에 영양 부추까지 더해 비주얼을 좀 올리고 ^^ 김가루는 냉면 소스에 들어가 있었어요! 골뱅이가 생골뱅이라서 통조림과는 달라요! 너무 맛있었어요!! 그리고 양도 많이 와서 2인분 정도 양에 딱 맞습니다! 쫄깃쫄깃 탱글탱글 탱글탱글 떡?! 다양한 살아있는 식감의 언어가 떠오르는 맛.물 만난 해녀가 주문한 음식중 저는 목태가 1위!! 맥주하고만 친구가 아닙니다.와인이랑 같이 먹어도 맛있어요.목태는 소스랑 같이 와서 따로 소스를 만들 필요는 없어요! 같이 세트로 오는 소스가 정말 맛있어요! 마요네즈 고급버전 ㅋㅋㅋ저는 냉동실에서 꺼내어 7분 정도 오븐에 구웠어요! 오븐에 구웠을때 만져보면 딱딱해서… 아~ 실패한거 같아(울음) 느끼실수도 있지만 아니에요!!! 반전매력!한입 베어 먹으면 바삭바삭!과자처럼 깨지기 쉽지만, 그 맛이 일품입니다! 너무 부드러워요!튼튼하지도 않아요!저는 과일도 같이 세트해서 먹었어요!’놀면 뭐하니’ 보면서 골뱅이냉면으로 저녁까지 먹었는데…목태가 맛있어서 다 먹었어요. 결국 와인으로 2차를 했네요…다이어트 중인데…(주말은 치트니까 괜찮아…)그리고 다음날 가볍게 먹을거야.오늘 아침 요구르트+청국장 가루를 넣었어요.청국장 가루는 열을 가하지 않고 먹는 것을 추천한다고 쓰여 있었습니다.저는 사용설명서대로 잘 따르는 1인 ㅋㅋㅋ 아침식사 대신 요구르트에 정국찬스푼 한 그릇 넣어요!건강은 물론 다이어트에도 좋다는 얘기에 :)아버지 숟가락으로 한 스푼 넣었어요.제가 너무 많이 넣었나봐요.약간은 청국장 향이 나서 골고루 섞었어요!!!섞을 때 뭉치지 않아요! 제가 넣은 요구르트는 사과 맛이라서 사과가 잘게 들어가 있고 알갱이가 있는 거예요.^^;견과류를 더해 먹으면 든든하게 먹을 수 있어서 추가했어요! 청국장 요구르트를 먹으면서 청국장 가루의 효능을 찾아보니까 대단하더라구요! 항암효과, 항산화작용, 갱년기증상과 당뇨병개선, 뇌건강, 간기능개선으로 숙취해소까지!! 어제 와인을 분해시켜야해요!! 사포닌이라는 성분이 들어있는 다이어트에도 효과적입니다.:) 앞으로 스무디 만들 때마다 쭉쭉 추가해서 마셔볼게요 :D필라테스 더 그라운드 님의 오픈 프로필 강남역 4번 출구, 역삼동 필라테스, 1:1&2:1&4:1 기구 레슨 전문 스튜디오 open.kakao.com필라테스 더 그라운드 님의 오픈 프로필 강남역 4번 출구, 역삼동 필라테스, 1:1&2:1&4:1 기구 레슨 전문 스튜디오 open.kakao.com필라테스 더 그라운드 님의 오픈 프로필 강남역 4번 출구, 역삼동 필라테스, 1:1&2:1&4:1 기구 레슨 전문 스튜디오 open.kakao.com