안녕하세요 여러분~ 벌써 다음 주에는 달력을 하나 더 줘야 하다니 시간이 금방 가네요.아마 저처럼 식당 하시는 분들은 몇 년 동안 고생하셨을 거예요.그동안 포기해야 하나 하는 순간도 있었지만 견뎌냈기 때문에 어느 정도 정착할 수 있었습니다.저는 최근에 업소용 초음파 식기세척기를 설치했는데 주방 환경에 쾌적하고 편해졌거든요.
식당을 운영하면서 식기류와 주방도구가 점점 늘어나고 설거지를 할 때 드는 시간과 인력도 무시할 수 없었죠.그런데 이번에 초음파 식기세척기를 돌리고 나서는 설거지할 때 걸린 시간은 물론 체력까지 줄어 굉장히 만족하고 있습니다.생각보다 소음도 적었네요.
처음 업소용 초음파 식기세척기를 살펴볼 때는 가성비와 유지관리에 대해 신중하게 생각해 보았습니다.뛰어난 기술력을 가진 세이버 브랜드의 업무용 초음파 식기세척기로 선택했습니다.
이곳은 사업장의 환경과 특성을 파악하고 동성까지 고려해 맞춤 설치를 해주기 때문에 이전보다 주방 환경이 개선되었습니다.세이버 투 플러스는 전국 무료 시연 서비스가 있어 업소용 초음파 식기세척기를 사전에 사용할 수 있다는 점도 좋았습니다.
설치하고 나서 관리나 AS 관련 부분도 걱정할 필요가 없는 브랜드라 만족했습니다.확실히 무료로 먼저 체험할 수 있는 시연 서비스를 경험해보니 온라인에서 검색해서 간접적으로 보는 것과는 차이가 있었습니다.사실 주변 사장님들도 많이 사용하는 유명한 브랜드였어요.
세이버투플러스는 국내 최초로 개발된 신기술 특허를 가지고 있으며 초음파에 3D를 접목한 업소용 초음파 식기세척기로 위생적이고 쾌적하게 사용할 수 있었습니다.식기류와 식기세척뿐만 아니라 야채와 과일 등의 식재료 세척도 할 수 있군요.게다가 살균 소독하는 기능이 있다는 점도 마음에 들었습니다.
조작법도 간단하기 때문에 누구나 쉽게 배우고 바로 사용할 수 있다는 것도 장점이었습니다.투웨이 방식으로 식기류 구석구석 깨끗하게 세척하여 각종 오염물 제거에서도 매우 뛰어난 성능을 보여주었습니다.업소용 초음파 식기세척기를 사용하고 나서는 주방 일손이 부족함이 없어지고 인력과 시간을 모두 절약할 수 있게 되어 기쁩니다.
파워형과 정밀형 두 종류가 있기 때문에 본인의 직장 환경에 따라 선택하면 된다고 생각했습니다.결과적으로 수도요금도 전보다 절약되고 생각지도 못한 전기요금과 가스요금, 그리고 세제 사용량까지 줄어 기뻤습니다.
요리를 하는 장소이기 때문에 식중독과 같은 문제에 민감할 수밖에 없지만 식재료의 농약 성분 제거부터 살균 기능까지 갖춘 식기세척기 덕분에 위생에 대한 걱정도 덜하게 되었습니다.포도나 브로콜리 같은 식재료는 사실 세척하기가 굉장히 어려운데 버튼 하나로 깨끗하게 세척할 수 있어서 많은 도움이 됐습니다.잔류 농약이 검출되지 않았다는 테스트 결과도 보유하고 있는 중이라고 믿었습니다.
세이버 업무용 초음파 식기세척기를 넣고 나서는 사용할수록 만족스럽네요.상황에 따라 파장을 자동으로 추적하는 알고리즘에 인공지능형 OS가 탑재돼 있는 세이버 업체용 초음파 식기세척기로 편하게 세척할 수 있게 됐거든요.
이 제품은 전파량을 스캔하여 소음을 줄이는 기능도 가지고 있었습니다.이번에 업소용 초음파 식기세척기를 써보니까 장점이 굉장히 많았는데 아무래도 제일 좋은 건 인건비를 아낄 수 있다는 거였어요.몇 년 전까지만 해도 영업시간 및 인원 제한 방침이 수시로 변경되다 보니 직원을 어떻게 뽑아야 할지 머리도 아프고 경제적인 부담도 상당했거든요.
지금은 인건비 같은 지출이 많이 절약돼서 쓸수록 너무 만족스러워요.예전 같으면 손님들이 몰리는 시간대에 주방 싱크대가 굉장히 복잡했는데 설거지가 빨리 해결되니 홀 분위기까지 쾌적해지고 그에 따라 직원들의 만족도 높아졌네요.
설거지에 낭비된 인력을 아끼기 위해 알아보게 됐는데 생각보다 장점이 많아서 왜 빨리 알아보지 않았을까 하는 생각도 들었습니다.직접 써보니 왜 주변 사장님들이 많이 쓰시는지 그 이유도 알겠어요.업소용 초음파 식기세척기를 사용해 보니 설거지 양이 많을 때도 2분에서 10분 정도면 해결이 되기 때문에 손목에 무리를 주는 일도 없었거든요.
불판이나 석쇠의 눌은 자국 또는 기름때는 물에 10분 정도 담갔다가 씻으면 깨끗이 닦이기 때문에 손이 많이 가지 않아 좋습니다. 그러니 평소 주방 설거지나 인건비에 대해 고민하시는 사장님께서는 제가 오늘 남긴 리뷰를 참고하셔서 가게 운영을 좀 더 원활하게 해 보시기 바랍니다.
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