안녕하세요 서울시 농수산식품공사입니다.우리 몸에서 마그네슘이 부족해지면 신경이나 근육이 과도하게 긴장해서 경련을 일으키게 됩니다.또한 골다공증과 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 우리나라 성인들의 하루 마그네슘 섭취량이 권장량보다 턱없이 부족한 상태라고 합니다. 그렇다면 어떤 음식을 통해서 마그네슘을 섭취할 수 있을까요?오늘은 마그네슘이 많은 음식과 마그네슘의 효능, 부족 증상에 대해 함께 알아보겠습니다.
마그네슘 많은 음식[1. 호박씨]마그네슘 많은 음식 중 첫 번째는 호박씨입니다. 호박씨 100g에는 262mg이나 되는 마그네슘이 함유되어 있고 식물스테롤이라는 보호화합물을 가지고 있기 때문에 전립선비대증 치료제로도 쓰이고 있습니다. 호박씨는 구워 먹거나 갈아서 각종 음식 위에 뿌려 간단히 섭취할 수 있습니다.
마그네슘이 많은 음식[2.바나나]마그네슘이 많은 음식, 두 번째는 바나나입니다. 바나나에는 칼륨, 비타민 C, 섬유질뿐만 아니라 마그네슘도 풍부하게 포함되어 있습니다. 혈압을 낮춰 심장질환을 예방하고 내장 건강을 향상시키는 데 도움이 된다고 합니다. 바나나 한 개당 마그네슘 37mg이 함유되어 있어 1개만 마셔도 마그네슘 하루 권장 섭취량의 10%를 충족시킬 수 있습니다. 하루에 바나나 10개를 먹으면 권장 섭취량을 채울 수 있는데 마그네슘이 많은 음식을 골고루 섭취하는 것이 더 좋은 방법입니다.
마그네슘 많은 음식 [3. 현미]마그네슘 많은 음식 세 번째는 현미입니다. 현미 껍질과 씨앗 눈에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.100g당 약 43mg의 마그네슘이 함유돼 있어 눈 떨림이나 심리적 불안감을 느낀다면 백미보다는 현미를 섭취하는 것이 좋습니다. 또 필수 미네랄이 풍부한 천연 건강 식품이기 때문에 심장병이나 당뇨병 등의 질환을 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다.
마그네슘 부족 증상1. 근육이 이완되지 않고 안면경련이나 눈떨림 등의 증상이 나타납니다.2. 잠들기 어렵고 깊이 잠들지 않습니다.3. 급격하게 체온이 떨어져 피로를 느끼기 쉬워집니다.4. 스트레스나 불안감을 느끼기 쉽고 신경 증상인 우울증이나 인격 변화도 느낄 수 있습니다.5. 혈중 마그네슘 농도가 낮으면 통증이 더 심해집니다.
마그네슘 부족 증상1. 근육이 이완되지 않고 안면경련이나 눈떨림 등의 증상이 나타납니다.2. 잠들기 어렵고 깊이 잠들지 않습니다.3. 급격하게 체온이 떨어져 피로를 느끼기 쉬워집니다.4. 스트레스나 불안감을 느끼기 쉽고 신경 증상인 우울증이나 인격 변화도 느낄 수 있습니다.5. 혈중 마그네슘 농도가 낮으면 통증이 더 심해집니다.
마그네슘 효능
마그네슘은 칼슘과 항상 함께 움직입니다. 마그네슘의 60~70%는 뼈에 있으며 부족한 경우 뼈 건강을 유지할 수 없습니다. 또 마그네슘은 칼시토닌이라는 호르몬 생성에 관여하고 뼈의 칼슘 수치를 증가시키기 때문에 효과적으로 칼슘이 들어오도록 도와준다고 합니다.
오늘은 마그네슘이 많은 음식과 마그네슘의 효능, 마그네슘 부족 증상에 대해서 말씀을 드렸는데요.탄산음료의 인산염 성분은 소화관에서 마그네슘과 결합하여 몸으로의 흡수를 방해하고 칼슘이 감소하는 데에도 영향을 미칩니다. 또한 각종 가공식품에 첨가되어 있는 정제설탕은 마그네슘을 몸 밖으로 배출시키기 때문에 섭취할 때 주의가 필요합니다.
이곳은 개방, 소통, 협력을 통해 국민 맞춤형 서비스를 제공하는 정부의 새로운 패러다임 ‘정부 3.0’을 실천하는 서울시 농수산식품공사 공식 블로그입니다.
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